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고향만두 에어프라이 조리 만두계의 클래식 고향만두 입니다. 저는 만두를 좋아하는데 간단히 먹기 위해 냉동실에 고향만두를 항상 두고 있습니다. 다른 만두보다 작은 크기로 간편하고, 아이가 먹기에도 자극이 덜(?) 한것 같아서 입니다. 하지만 저는 언제나 그렇듯이 종이호일을 쓰기에 설명서보다 좀 더 돌립니다. 만두 10개를 180도로 15분 조리 했습니다. 오일 스프레이를 새로 구매하여 써봅니다. 어떨지 궁금했는데 아래 동영상처럼 쭉쭉??나오는 편이네요. 오일스프레이 사용 모습 180도 15분 에어프라이어 돌아가는 시간에 곁들일 간장 준비 합니다. 전 청양고추에 식초와 간장을 먹는 것을 좋아합니다. 썰은 청양고추에 식초3 간장1 정도.. 저는 거의 식초 맛으로 먹습니다. 고추 소스 준비 했는데도 조리가 완료되지 않아 기다리며 맥주 .. 더보기
쿠팡ㅡ곰곰불고기피자 후기 쿠팡에서 로켓프레쉬도 자주 이용하는 편 입니다. 평이 좋아 쿠팡 자체 상품인 곰곰 불고기 피자를 구매 해 봤습니다. 주로 아이 간식으로 가끔 냉동 피자을 해주는데 불고기피자가 달달해서 불고기 피자를 구매 합니다. 아래는 조리방법과 성분표, 저는 에어프라이어로 조리를 했습니다. 포장 상태입니다. 그래도 불고기가 몰려있어서 그런지 넉넉히 들어있는듯 하네요. 꺼내서 4등분 했습니다. 아이 간식이라 조금만 돌린 것도 있고 에어프라이어 용량이 작아 이 사이즈밖에 들어가지 않네요. 180도로 돌려줍니다. 4분 써있긴 한데 저는 치즈가 노릇 해 질 때까지 약 10분 조리 했네요. 조리 후 꺼낸 모습입니다. 뭉쳐있던 불고기를 흐트러뜨리니 막 많지는 않지만 적당합니다. 먹기 좋게 잘라서 딸래미에게.. 달달해서 그런지 역.. 더보기
파파존스 마가리타 피자 후기 전 피자 브랜드 중 파파존스를 제일 좋아해요. 예전에 친한 친구가 파파존스에서 일을 했었는데 그 때 처음 먹어보고 뿅 반한 뒤로 집에서 가장 자주 시켜먹는 피자가 되었답니다. 오늘도 야근을 하며.. 파파존스 마가리타 피자를 시켜먹었습니다. 마가리타 피자는 토마토 소스에 치즈만 올라간 치즈피자 라고 보시면 됩니다. 파파존스 피자가 맛있는 이유 중에 가장 큰 것이 치즈와 토마토소스라고 생각합니다. 왜 그런지는 모르지만 토마토소스가 특히 다른 프렌층즈 피자집들 보다 엄청 싱싱한(?) 맛이 나기 때문이죠. 설명하기는 좀 힘든데 뭔가 토마토 향이 살아있는 느낌이 들어서 좋아합니다. 특히 금방 온 피자를 한번 베어 물었을 때 뜨겁고 향긋한 토마토소스가 입천장을 때리는데..ㅠㅠ 정말 너무 좋아합니다. 가장 기본이지만.. 더보기
[쿠팡] 청정원 안주야 오븐에 초벌한 돈막창 ㅡ 에어프라이어에 조리 돼지 막창은 제가 제일 좋아하는 안주 중에 하나인데요, 아이를 키운 뒤로 외출 중 먹을 일이 거의 없었습니다 ㅠㅠ(술 약속 자체가 어려움) 쿠팡에서 안주야 돈막창을 발견하고 바로 로켓프레쉬 배송을 시켜봤습니다. 점수 : 4점/5점 이런 류의 막창을 많이 먹어봤는데 생각보다 괜찮았습니다. 260g 에 7,690원 주고 구입하였습니다. 269g은 막창 200g과 막창장 60g 합친 무게였네요. 조리 방법은 후라이팬과 에어프라이어에 하는 방법 두 가지로 나와있는데 저는 에어프라이어에 조리 해 보았습니다. 구성품(?) 입니다. 막창과 막창 장이 들어있습니다. 따로 해동은 하지 않고 마늘과 함께 에어프라이어에 조리 했습니다. 저는 설거지가 싫기 때문에 ... 종이 호일로 조리하였는데 별오 좋지 않은 생각이었습니다.. 더보기
9. 외국계 Finance Manager 승진 이야기, Manager 역할에 대하여 첫 글에도 썼듯이 저는 한 회사에서 FP&A manager 포지션을 거쳐 현재는 Finance manager가 되었습니다. 보통 작은 회사라도 FP&A와 Accounting이 나뉘어 있어 각 팀의 매니저가 있을 때가 많고, Finance manager를 뽑을 때에 상위 레벨로 뽑곤 합니다. 저의 경우 내부 승진으로 Finance Manager가 되었습니다. 사내에서 조직 변경으로 부서를 통합하는 포지션이 생기고 제안을 받아서 된 케이스 입니다. 경력이 길진 않았으나 전체 General accounting부터 FP&A 까지 필요한 경력을 갖추고 있었고 이미 회사 내에서 업무로는 경영진 및 동료들에게 인정을 받고 있던 것이 유리하게 작용을 한 듯 합니다. Finance Manager 승진 후 역할의 차이에 .. 더보기
재개발 분양권 매수ㅡ재개발 지역 구매 한 이유 (1) 최근 또래의 사람들을 만나면 가장 많이 하는 이야기는 부동산 이야기 입니다. 특히 30대 기혼자들에게 부동산은 생각하기는 싫지만 어쩔 수 없이 해결해야(?) 하는 골치 아픈 문제 중 하나이죠. 저는 5년 전에 결혼을 하며 남편의 회사 사옥에서 결혼생활을 시작 했습니다. 그 때는 몇 억이나 되는 전세비용을 아낄 수 있었기에 너무 감사한 마음으로 살았지만 지나고 생각 해 보면 달콤한 독 이었던 듯 합니다. 단기간의 비용은 줄일 수 있었지만 사옥에 살았던 3년 동안은 부동산에 대하여 아무 고민을 하지 않았기에, 결과적으로는 이런 부동산 폭등의 상황 속에서 아무것도 하지 못했던 평범한 사람 중의 하나가 되어버렸습니다. 아이를 낳고 더 좋은 환경, 넓은 집으로 가고 싶었으나 아이를 친정에 부탁하며 친정 어머니의 .. 더보기
8. 외국계 회사 취업/이직 : FP&A 필요 역량, 필요한 강점 Finance 조직에는 다양한 직무들이 있지만 그 중에서 FP&A는 다른 직무들과 필요한 역량이 조금 다르다고 생각합니다. Accounting 쪽이 주로 회사 Result와 규정에 기반한 기록과 Internal control에 대한 일이라면, FP&A는 미래의 방향에 대해 끊이 없이 고민하고 본인의 역량 내에서 경영진쪽에 제시할 수 있는 것을 최대한 어필하여 방향을 고민하게 만들곤 합니다. 저 또한 FP&A 업무를 거의 신입으로 시작하며 많은 고민과 시행착오를 거쳤습니다. FP&A 업무 관련 필요 역량에 대하여 간략히 정리 해보고자 합니다. 1. 협업능력, 커뮤니케이션 능력 협업은 회사를 다니는 직장인에게는 당연히 중요합니다. 그러나 FP&A 업무는 아무리 주니어라도 일반 직원을 포함하여 사장님, 각 부.. 더보기
[유아 책 리뷰] 100층 짜리 집 이제 세돌이 된 아이가 좋아라 하는 책을 또 하나 리뷰하고 추천합니다. [100층 짜리 집] ㅡ 이와이 도시오 아이 책은 주로 알라딘에서 많이 보고 고르는 편인데요, 일반 서점에는 그림책은 대부분 래핑되어있어 내용을 보며 고르기가 힘들기 때문입니다. 그리고 어느집이나 그렇겠지만 저희집 꼬마도 본인이 고른 책을 더 좋아라 하며 자주 보기 때문에 가끔은 같이 알라딘에 들러 내용을 보고서 그 자리에서 구입을 해줍니다. 이 책도 그렇게 본인이 고른 책 입니다. [100층짜리 집] 책도 나온지는 오래 되었지만 나름 많이 팔린 책으로 알고있습니다. 표지부터 귀여운 동물들이 얼굴을 내밀고 있습니다. 색감과 그림체 모두 부드럽고 귀여워 아이가 매우 좋아합니다. 100층 짜리 집 이야기는 도치라는 아이가 의문의 초대장을.. 더보기

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