사사곱창후기 썸네일형 리스트형 쿠팡-사사 소곱창 에어프라이어 조리 후기 (해동안함 주의) 소곱창이 먹고싶었던 어느날, 쿠팡을 통해 냉동 곱창을 주문하였습니다. 소스포함 350g이며 냉동 보관이네요. 수입산 소곱창을 사용합니다. 조리방법은 자연해동-> 조리 -> 완성 입니다. 그런데 저는 자연해동 부분을 스킵했습니다. 저는 보통 갑자기 밤에 먹고싶을때 먹는 것이기에 해동을 요하는 상품은 좀 부담스럽네요. 해동없이 그대로 통으로 넣어서 190도에 3분정도 돌린 모습입니다. 보이듯이 전혀 녹지 않았습니다^^; 다시 돌려놓고 소스를 해동합니다. 소스도 살짝 얼어있기에 따뜻한 물에 담궈 해동합니다. 7-8분 돌리다 안되겠어서 집게로 다 떼어 분리시켜줍니다. 분리시켜 굽고 완성. 중간에 떡도 넣었고 25분 넘게 돌린듯 하네요. 여튼 익히긴 했습니다. 접시에 담은 모습~ 맛을 보니..? 해동도 안하고 에.. 더보기 이전 1 다음
